Сушений джекфрут, чіпси із джекфруту XXL, 1 кг

Чіпси з джекфруту – 1 кг (2 x 500 г)
⭐ Чіпси з джекфруту – це унікальна альтернатива традиційним картопляним чіпсам. Вони виготовляються з м'якоті джекфрута, яка після сушіння та легкої обсмажування стає хрумкою і набуває злегка солодкуватий смак.

⭐ Це натуральна закуска без штучних добавок. На смак вона нагадує бананові чіпси з нотками тропічних фруктів, таких як манго і ананас, що робить її виключно апетитною. Це робить її відмінною заміною солодкому, при цьому вона набагато легша і ніжніша за класичні картопляні чіпси.

⭐ Джекфрут цінується в Азії вже сотні років, і його чіпси набирають популярності у всьому світі – це поєднання корисної хрумкої текстури та екзотичного смаку.

Сушений джекфрут, чіпси із джекфруту XXL, 1 кг

Сушений джекфрут, джекфрут XXL, чіпси із джекфруту, 1 кг, бренд Bioswena.
Використовувати на кухні
Чіпси з джекфруту - це універсальна закуска, яка ідеально підходить не тільки для перекусу прямо з упаковки, але і як цікаве доповнення до багатьох страв.

☘️ Здоровий перекус – хрустіть прямо з упаковки замість цукерок або класичних чіпсів.

☘️ Для сніданків та десертів – додайте в йогурт, вівсянку, гранолу чи морозиво, щоб збагатити смак та покращити текстуру.

☘️ Смузі-боул - ідеальне хрумке доповнення до фруктових салатів і смузі.

☘️ Випічка та батончики – використовуйте для приготування домашнього печива, кексів або батончиків із граноли.

☘️ Фруктові та пікантні салати – вони розбавляють смак, надаючи йому трохи солодкуватий тропічний відтінок.

☘️ Суміш для перекушування – відмінно поєднується з горіхами, сухофруктами та іншими фруктово-овочевими чіпсами.

Кулінарні натхнення
❤️ Індійське йогуртове каррі з пакорою та сушеним джекфрутом

Інгредієнти (на 4 порції):

Для соусу (кадхі):

2 склянки натурального йогурту (бажано густого)
3 склянки води
4 столові ложки нутового борошна
1 чайна ложка куркуми
1 чайна ложка меленого куміну
сіль за смаком
1 чайна ложка тростинного цукру (за бажанням)
Для пакори (млинців):

1 склянка нутового борошна
½ чайної ложки розпушувача
1 цибулина, дрібно нарізана
1 перець чилі (за бажанням)
щіпка солі
вода для тесту (приблизно ½ склянки)
олія для смаження
Крім того:

1 жменю сушеного джекфруту (замоченого в теплій воді на 15 хвилин і злитого).
1–2 сушених перцю чилі
1 чайна ложка насіння гірчиці
кілька листків каррі (свіжих або сушених)
2 столові ложки олії (наприклад, кокосової або рапсової)
Підготовка:

Пакори: Змішайте нутове борошно із сіллю та розпушувачем. Додайте цибулю та перець чилі, поступово додаючи воду, доки не утвориться густе тісто.
Сформуйте невеликі порції та обсмажте у гарячій олії до золотаво-коричневого кольору. Викладіть на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії.
Соус з йогурту (кадхи): Змішайте йогурт, нутове борошно, воду, куркуму, кмин і сіль. Вилийте суміш у каструлю і варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки соус не загусне (приблизно 15 хвилин).
Приготування заправки (тадка): Нагрійте олію в сковороді, додайте насіння гірчиці, сушений перець чилі та листя каррі. Короткочасно обсмажуйте, доки спеції не випустять свій аромат. Додайте замочений джекфрут, обсмажуйте 2-3 хвилини, а потім перекладіть все у йогуртовий соус.
Спосіб приготування: додайте скоринки в приготовлений соус, акуратно перемішайте і готуйте ще 2-3 хвилини.

Харчова цінність
Чіпси з джекфруту - це не тільки хрумка закуска, але і джерело цінних інгредієнтів, які доповнюють ваш щоденний раціон:

✅ Харчові волокна – сприяють правильному травленню, дають почуття ситості та допомагають регулювати обмін речовин.

✅ Натуральні вуглеводи – забезпечують швидкий приплив енергії у природній формі, ідеально підходять для споживання протягом дня.

✅ Калій, залізо, кальцій та магній – підтримують роботу нервової системи, м'язів та серця.

✅ Вітаміни С, А та В, що містяться в джекфруті, благотворно впливають на концентрацію уваги та енергетичний обмін.

✅ Низький вміст жиру – порівняно з класичними картопляними чіпсами, вони легші та корисніші.

✅ Рослинне джерело поживних речовин – ідеально підходить для веганів та вегетаріанців.

Склад та зберігання
⭐️ Склад: Джекфрут (99%), пальмова олія (1%)

⭐️ Вага нетто: 1000 г (2 x 500 г)

⭐️ Країна походження: В'єтнам

⭐️ Зберігання: у сухому, прохолодному місці, щільно закритим.

➡️ Харчова цінність (на 100 г продукту):

Енергетична цінність: 1893 кДж/452 ккал
Жири: 13,6 г
включаючи насичені жирні кислоти 6 г
Вуглеводи: 78 г
включаючи цукру: 54,8 г
Білок: 4,4 г
Сіль: 0,01 г
➡️ Інформація про алергени: На нашому підприємстві також упаковуються кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, та різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, ми не можемо на 100% виключити наявність слідових кількостей цих інгредієнтів.
Важлива інформація

➡️ У зв'язку з процесом зміни графічного дизайну, упаковка товару може відрізнятись від зображеної на фотографії